Как приготовить тонкие и ажурные блинчики: простые рецепты

Чтобы блинчики всегда выходили тонкими и ажурными, важно избегать пяти частых ошибок. Секрет не в каком-то уникальном рецепте, а в тонкостях приготовления. Прежде всего, нужно выбирать правильную сковородку.

Как готовить говяжий язык: пять проверенных рецептов

Говяжий язык представляет собой плотную, нежную мякоть с богатым вкусом, которая отлично держит форму и прекрасно сочетается с яркими соусами. Он прост в приготовлении, нужно лишь знать правильную технику.

Оренбуржцам рассказали, как выбрать полезную и безопасную рыбу

Специалисты областного Роспотребнадзора напоминают оренбуржцам о важности рыбы в рационе человека. Рыба является источником жирных кислот омега-3 и омега-6, которые поддерживают работу мозга и способствуют снижению уровня вредного холестерина.

Чем заменить сладкие хлопья: здоровые варианты и рецепты от бренд-шефа

Собрали варианты быстрых рецептов и заготовок. Сергей Кузнецов, бренд-шеф медиаплатформы Food. ru: Почему стоит искать замену сладким хлопьям? Начало дня — отличное время, чтобы зарядить организм энергией.

Россиян предупредили об опасном способе хранить консервы

Хранение консервов рядом с батареей может привести к порче продукта и размножению в нем бактерий, предупредила в разговоре с «Лентой. ру» заведующий кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности Университета Росбиотех…

Когда на кухне остались только мука и молоко: простой рецепт затирки

«Затирка» — это недорогая и простейшая в приготовлении еда, в которой основой выступают лапша и молоко. Подробный рецепт этого блюда рассказывает Наталья Калнина в своем блоге.